Αρχειοθήκη ιστολογίου

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Τετάρτη 19 Σεπτεμβρίου 2018

Substrates specificity of tannase from Streptomyces sviceus and Lactobacillus plantarum

Tannases can catalyze the hydrolysis of galloyl ester and depside bonds of hydrolysable tannins to release gallic acid and glucose, but tannases from different species have different substrate specificities. O...

https://ift.tt/2xy51GQ

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.