Αρχειοθήκη ιστολογίου

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2018

Flow rate dependent continuous hydrolysis of protein isolates

Food protein hydrolysates are often produced in unspecific industrial batch processes. The hydrolysates composition underlies process-related fluctuations and therefore the obtained peptide fingerprint and bio...

http://ift.tt/2nWUikl

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.